飲んでいるのに、喉が渇く」のはなぜ？ 運動中や作業中、一生懸命に水を飲んでいるのに、一向に喉の渇きが癒えない。それどころか、お腹だけが「ポチャポチャ」と音を立て、体が重く感じる……。 そんな経験はありませんか？ 実はこれ...

アクアポリンは、私たちの細胞膜に存在する「水の通り道」となるタンパク質のことです。2003年にノーベル化学賞を受賞したピーター・アグレ博士によって発見され、生命維持に不可欠な水の輸送メカニズムとして世界的に注目されました...